寒い1日でしたね( ﾟДﾟ)
北海道はマイナス30度・・・
どんな感じなんですかね？
寒がりの私には耐えられそうにないです笑
今日のお菓子は
同僚からお土産でもらった
長崎心泉堂の長崎カステラです！！
「長崎カステラ」は長崎県菓子工業組合の
商標登録なんです(。-`ω-)
幸せの黄色いカステラ?
袋も可愛いですね＾＾
開けるとこんな感じで入ってます＾＾
上手な食べ方を書いてくれてます！
丁寧ですね！！笑
全体をひっくり返してから、
底についてある紙をとります。
１つ１つカットされているタイプでした。
切らなくていいので食べやすい♪
紙が貼ってあるのではがします。
ざらめ付きです(●´ω｀●)
（ピンぼけ）
味はしっとりふんわりで
すごくおいしかったです♪
さすが、本場のカステラは違いますね！笑
ざらめも甘くてザクザクで
おいしかったです(´ω`)
カステラってざらめがあるメーカーと
ないメーカーがありますが、
私は断然ざらめがある方がすきです♪
幸せの「黄色い」カステラは
外の包装紙だけでなく
カステラ本体もちょっと黄色い(*’ω’*)
おいしさの秘密は新鮮な卵を
使用していることらしいです♪
2008年度モンドセレクション金賞を
受賞しています(*’ω’*)
モンドセレクションってよく見ますが、
どんな賞が知っていますか？
パッケージの裏に親切に書いてありました＾＾
モンドセレクションとは・・・
食品、飲料などの製品の技術的水準を審査する民間団体で、
ベルギー連邦公共サービスより指導及び監査を受け、
モンドセレクションより与えられる認証のことです。
1961年に独立団体として
ベルギーの首都、ブリュッセルに作られました。
箱には「世界食品オリンピック」
「食のノーベル賞」と書いてありますね！
すごそうな賞ですね( ﾟДﾟ)
しかし、年々受賞する商品が増え、
疑問を抱いている人もいます。
モンドセレクションの審査方法は
メーカーがモンドセレクションの本部に
１つの製品につき日本円で約１５万円の審査料を
支払って審査してもらうシステムなんです！
更に選定基準が絶対評価なため、
多くの商品が金賞を受賞しています。
ある一定の基準をクリアすれば
受賞できてしまうということですね。
実際に日本から出品した食品の8割が
入賞しているようです( ﾟДﾟ)
というわけなので、
モンドセレクションを受賞している商品は
ものすごく素晴らしい商品、
というよりも
そこそこの基準をクリアした商品という方が
正しいかもしれません(´ω`)笑
でも、味はおいしいので
長崎のお土産にはちょうどいいと思います！笑
★原材料
鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜
原材料が少なくてびっくり( ﾟДﾟ)
そのへんのお菓子と違って
余計なもの（添加物）が全然入ってないんですね♪
内容量は310グラムです。
サイズが0.6号というサイズで、
10切れ入っていました＾＾
防腐剤、合成着色料不使用！！
身体に優しい(●´ω｀●)
そのかわり賞味期限は短めです。
食べるときは早めに食べてくださいね♪
モンドセレクションはなんとなく
怪しい賞ですが(‘_’)笑
一定の基準をクリアした
幸せの黄色いカステラが
おいしいことには間違いがないので
ぜひ食べてみてくださいね(´▽｀*)
明日はどのお菓子を食べようかな(*’ω’*)？
(yu)
